A nova fábrica da Piracanjuba em São Jorge d’Oeste, no Sudoeste do Paraná, já iniciou suas operações. Com 54 mil metros quadrados de área construída, a unidade foi projetada para processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia, colocando o empreendimento entre os grandes do setor de laticínios no país.
Nesta primeira fase, a produção começou com queijos e manteigas. A empresa prevê ampliar gradualmente as atividades com a implantação de novas linhas, que deverão incluir leite UHT, produtos sem lactose, leite em pó e requeijão.
O início da operação também já movimenta a economia regional. Cerca de 250 empregos foram gerados inicialmente, com expectativa de aumento das oportunidades nas próximas etapas. A indústria ainda deve fortalecer toda a cadeia do leite, envolvendo produtores rurais, transportadores, fornecedores e empresas de serviços do Sudoeste paranaense.
