O pinhão volta para as mesas dos paranaenses a partir desta segunda-feira (1º de abril). Seguindo orientação do Instituto Água e Terra (IAT), a semente, um dos mais emblemáticos símbolos do Paraná, já poderá ser colhida, armazenada e comercializada. A medida, contudo, só é válida para pinhões que já tenham atingido o período completo de maturação, cuidado necessário para ajudar na preservação da espécie e também garantir a saúde dos consumidores. A multa em caso de desobediência é de R$ 300 a cada 50 quilos apreendidos, além da responsabilização por crime ambiental. A safra se estende normalmente até junho.
As normas e instruções de comercialização são estabelecidas na Portaria IAP nº 046/2015 e têm como objetivo conciliar a geração de renda e proteger a reprodução da araucária, ameaçada de extinção. Quando o pinhão cai ao chão, é uma oportunidade para animais, como a cutia, ajudarem a semear o fruto em outros lugares, garantindo a reprodução da árvore.
A fiscalização é feita pelos agentes do IAT e o Batalhão de Polícia
Ambiental - Força Verde (BPAmb-FV). Caso comprovada qualquer
irregularidade, um processo é instaurado para que seja lavrado o auto de
infração ambiental. As denúncias podem ser encaminhadas à Ouvidoria do
IAT, aos escritórios regionais do órgão ambiental, por meio dos
telefones (41) 3213-3466, (41) 3213-3873 ou 0800-643-0304 e, ainda, à
Polícia Ambiental (41) 3299-1350 ou 181.