Na Quinta-feira Santa inicia-se o 'Tríduo Pascal', onde celebramos a instituição do Sacramento da Eucaristia, seguida da Paixão, Morte e Ressurreição de Jesus. Nesta data, a Igreja recorda a última ceia de Jesus, quando jantou com os seus apóstolos antes de ser crucificado e morto.
Na Quinta-feira Santa, os cristãos celebram o episódio em que Jesus lava
os pés de seus discípulos durante celebrações da Pessach, a "Páscoa
judaica", que comemora a libertação dos hebreus da escravidão no Egito.
Segundo a Bíblia, essa foi a Última Ceia de Jesus com seus discípulos e
quando ele instituiu o sacramento da Eucaristia. Essa data influencia
cerimônias de lava-pés e santos óleos, comuns em muitas igrejas de todo o
mundo. Neste dia, igrejas católicas não costumam tocar sinos.