Presente na bandeira e na economia do estado, erva-mate faz parte da rotina dos paranaenses

O Paraná é o maior produtor de erva-mate do país. Os dados mais recentes do Departamento de Economia Rural mostram que, em 2021, o valor bruto da produção da erva-mate no estado ultrapassou R$ 1 bilhão. 

Planta que faz parte da rotina de muitos paranaenses, seja no chimarrão quentinho, ou no tereré gelado, a erva-mate está presente na economia e na bandeira do estado - ao lado da araucária.