Historicamente líder da produção nacional de trigo, o Paraná chega à
reta final da colheita nesta semana com preços em alta,
segundo informe do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria
de Estado da Agricultura e do Abastecimento. A comparação com 2020
mostra a valorização do cereal. Em média, os produtores receberam R$
87,34 pela saca de 60 kg no mês passado, valor 27% superior ao praticado
em outubro de 2020 (R$ 68,61).
Esse quadro colaborou para que os produtores de trigo do Paraná
diminuíssem o ritmo da comercialização, na expectativa de que os preços
continuem evoluindo. Cerca de 36% do volume de 3,2 milhões de toneladas
projetado para a safra 2020/2021 foram vendidos até outubro, contra um
percentual de 47% em outubro de 2020. A capitalização dos produtores em
virtude de boas safras de soja também tem possibilitado esse retardo.