domingo, abril 19, 2020

Produtor está recebendo menos e o consumidor pagando mais pelo leite

Uma nota divulgada na semana passada pela AproLeite (Associação dos Produtores de Leite do Sudoeste do Paraná) chamou atenção para o preço pago aos produtores. Segundo a entidade, o litro do leite caiu 5 centavos em março e a média de preço pago aos produtores da região está sendo de R$ 1,50. Por outro lado, a pesquisa da cesta básica da Unioeste constatou aumento de 12,4% no preço do leite nos supermercados beltronenses em março, chegando à média de R$ 3,22.

A intenção da nota enviada à imprensa era esclarecer que a alta nos preços sentida pelos consumidores não estava ligada ao aumento dos custos de produção ou do lucro dos produtores. “A justificativa é que não está havendo consumo de queijos e derivados, mas geralmente nesta época do ano, com a chegada do frio, a produção cai e os preços aumentam. Só que não foi o que ocorreu com a gente, houve redução no preço, essa situação da pandemia mudou tudo”, afirma o presidente Sidclei Risso.

A AproLeite entende que a queda nos preços vai acelerar o abandono da atividade por muitos produtores rurais. Risso cita que a alimentação dos animais foi prejudicada nos últimos meses devido à estiagem e que o aumento da soja e do milho elevaram os custos de produção em cerca de 10%, mas a insegurança em não saber qual o valor recebido pelo produto tem desestimulado a atividade. “A gente vende sem saber o quanto vai receber e agora está ainda mais complicado, cada vez mais difícil se manter na atividade e menos produtores a cada ano.”