Atenção, senhoras e senhores amantes de uma boa cerveja! O sábado (20) é de festa na Colônia Jordãozinho, no Distrito de Entre Rios, e a praça que vai sediar o evento deve ficar pequena para receber um público de mais de 3.000 pessoas que devem circular por lá durante todo o dia.
A Strassen Fest, promovida pela HBIER Entre Rios, é um dos eventos mais tradicionais de Entre Rios e está chegando à sua quarta edição repleta de atrações em uma mega estrutura pensada e preparada para divulgar os cervejeiros artesanais da região.
"Em linhas gerais, a HBiER é uma confraria de cervejeiros de Entre Rios e de Guarapuava, tanto cervejeiros que já estão com microcervejarias, já tem uma marca e já estão comercializando sua cerveja quanto aqueles que ainda fazem na panela em casa para consumo próprio", conta Vitor Ogiboski, um dos organizadores do evento. O nome é uma abreviação de Hausbrauerverein in Entre Rios (HBiER), que significa justamente cervejeiros caseiros de Entre Rios. Foi fundada em 2015, inicialmente somente com cervejeiros lá do Distrito, mas em 2017 o espaço foi aberto para que os guarapuavanos também se associassem e pudessem compartilhar suas experiências.
Essas experiências podem ser traduzidas em 40 estilos de cerveja artesanal que serão comercializados na 4.ª Strassen Fest I A tradicional festa de rua Alemã. Quarenta, gente. "Também é importante destacar que oito cervejarias comerciais que atendem hoje o mercado de Guarapuava e Região são de associados da HBiER, o que demonstra que a paixão pela cerveja de qualidade pode se transformar em um bom negócio". A afirmação fica evidente quando entramos em algum supermercado e vemos a quantidade de marcas forrando prateleiras com rótulos estilizados apaixonantes.
ATRAÇÕES
A cerveja, sem dúvidas, é a principal atração, mas tem muito mais nesse evento que é um convite para toda a família, incluindo os pets. "Se a pessoa quiser levar seus animaizinhos vai ter estande só pra eles", conta Vitor. Os cães ainda vão poder experimentar alguns petiscos da Vittale. Quem também vai estar lá é a Ana Betina Stemmer Mattes, que é pet sitter e vai divulgar seu trabalho de amor e dedicação aos peludinhos. Para as crianças, diversão com piscina de bolinhas e cama elástica com cuidadores.
Para os maiores de 18 anos, aptos a beber, têm competições de chopp em metro, Serrador e "Masskrugstemmen", para quem aguentar mais tempo segurando uma caneca de 1 litro de chope cheia. Quem tem braço forte não foge à luta, rs. Na lista de atrações ainda, apresentações da Fundação Cultural Suábio-Brasileira e show com a banda C Dur Trio. No cardápio, comida alemã e burguers feitos com carnes nobres e receitas exclusivas. Destaque para o pão com mix de maltes e toque de lúpulo da Ireks Do Brasil - Entre Rios, Pr, uma das patrocinadora do evento.
A festa começa às 10h da manhã e a entrada é free. Mas a boa ação também tem espaço e trazendo um quilo ou mais de alimentos em prol do Hospital Semmelweiss, você ganha um chope de 300ml (um por doação, independente da quantidade de quilos). Segundo a organização, a lista de maior carência do Hospital pede: açúcar; biscoito integral, doce ou salgado; café (Bom Jesus, Mellita, Damasco ou 3 Corações); chá; ervilha; leite (caixa); macarrão Integral; macarrão; macarrão Cabelo de Anjo; e milho verde. Agora você já sabe.
