O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em parceria com a Secretaria Municipal de Educação e Cultura de Rio Bonito do Iguaçu, está promovendo junto às merendeiras rurais do município, o curso de “Produção Artesanal de Alimentos – Beneficiamento e transformação caseira de mandioca”.
O curso está sendo ministrado pela instrutora Zeli da Conceição Ferreira de Oliveira, do município de Assis Chateubriand, acompanhada do mobilizador do Senar na região, Tiago Pinto de Magalhães.
O curso é de 16 horas e está sendo realizado na Asserbi, reunindo cerca de 12 merendeiras e vai até a próxima quinta-feira, 21.
De acordo com o mobilizador Tiago, o curso é permitido somente a merendeiras rurais que prestam serviços para Rede Municipal de Ensino. Também e destinado para pessoas interessadas que sejam produtores(as) rurais, proprietários de áreas rurais e ou funcionários das propriedades.
A secretária de Educação, Fernanda Santi e sua equipe auxiliam nas condições para a realização do mesmo, qual visa melhorar o alimento diário que é servido para os alunos da Rede Municipal.