A Prefeitura de Laranjeiras do Sul, em parceria com o Sebrae e a Acils, está realizando o curso de Boas Práticas de Fabricação, com o objetivo de capacitar profissionais que atuam em serviços de alimentação, como lanchonetes, padarias, pastelarias, cantinas, bufês, confeitarias, cozinhas industriais e institucionais, restaurantes, entre outros.
O curso oferece orientações essenciais sobre segurança alimentar e cuidados na manipulação de alimentos, abordando desde o recebimento dos insumos até o preparo e a distribuição dos produtos. Todas as instruções seguem as legislações sanitárias vigentes, garantindo mais qualidade e segurança aos consumidores.
A importância do curso
Capacitar quem trabalha com alimentos é essencial para prevenir contaminações, promover a saúde pública e evitar desperdícios. As boas práticas reduzem riscos de surtos alimentares, aumentam a confiança do cliente e elevam a qualidade do serviço prestado.
Além disso, seguir as boas práticas é uma exigência legal. O curso ajuda os empreendedores a se manterem em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, evitando penalidades e fortalecendo seus negócios. Essa iniciativa promove a profissionalização do setor alimentício, contribuindo para um ambiente mais seguro e saudável para toda a comunidade.
Serão 3 turmas disponíveis: manhã, tarde e noite.
Para melhor atender as empresas, o curso será ofertado em diferentes horários, garantindo flexibilidade e acessibilidade para todos os participantes.
Inscrições Gratuitas
Vagas Limitadas!
Faça sua inscrição na Acils ou pelos telefones: (42) 3635-2722 e WhatsApp (42) 9 9925-5853
Invista em conhecimento. Cuide de quem consome o que você prepara!
